香鱼怎么做好吃共5个步骤,需要准备香鱼、鸡蛋,以下是香鱼怎么做好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1
切片搅拌
香鱼切成片,加入蛋清、淀粉搅拌均匀。
2
炒出红油
锅中加入油5ml,倒入适量姜片、豆瓣酱炒出红油。
3
大火煮沸
锅中倒入500ml水、100g黄豆芽,大火煮沸。
4
倒入香鱼片
倒入香鱼片继续煮。
5
出锅装盘
煮沸后出锅装盘即可。
END
总结:以上就是关于香鱼怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。