1、将黄桃仔细清洗干净，用水果刀削去皮；
2、把去皮后的黄桃切块，去核，切块的大小随个人喜好；
3、将切好的黄桃放入锅中，放入适量冰糖；
4、加少许盐，倒入纯净水，大火煮开后转中小火煮15分钟；
5、滴入柠檬汁，盖盖焖至放凉后即可，冷藏口味更佳。
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