1、准备食材:构蒲穗400克、面粉50克、盐适量、糖适量、辣椒油适量、食用油适量。
2、新鲜的构树穗处理一下,去除叶子,清洗干净备用。
3、加入面粉,搅拌均匀,每个穗上都裹上面粉。
4、水开后放入大火蒸8至10分钟。
5、蒸好的构树穗放入盆里,加入盐、糖、辣椒油,锅里烧热食用油浇一下搅拌均匀即可。
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