苏打水加热可以喝吗

2021-01-11 趣味生活 5.79万阅读 投稿:luoke

苏打水不可以加热喝,加热后,会碳酸氢根的水解平衡,失去其营养价值。苏打水是碳酸氢钠的水溶液,为弱碱性,饮用之后,可以中和我们身体内的酸碱平衡,改变酸性体质。苏打水是每升含0.4~0.6克的碳酸氢钠,或直接在饮用水及饮料中冲入二氧化碳使其达到饱和的一类饮品。普通苏打水的pH值为7.5~9.0,呈弱碱性。

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