1、常温保存:将红葱头用网袋盛装后直接吊挂于阴凉通风处,每次取需要的用量即可。此种方法在干燥条件下约能保存1~3个月。
2、冷冻保存:不把红葱头清洗干净后去皮、切片,平铺于保鲜袋中冷冻保存即可。但是此种保存方法时间越长,已经切开的红葱头风味会渐渐流失,因此建议在1个月内食用完毕。
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