豆腐隔夜放冰箱还能吃吗

2021-04-12 趣味生活 8.41万阅读 投稿:徐兰

豆腐隔夜放冰箱能吃。但需要注意,放入冰箱冷藏时需用密封的保鲜盒盛放豆腐。且隔夜豆腐在食用前可以闻一下味道,发现有异味就不宜继续食用,在确保能继续食用后也要注意要充分加热后再食用。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆。二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。

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