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新鲜木耳到底能不能吃

2020-11-03 趣味生活 9.81万阅读 投稿：lijie

新鲜木耳不能吃。新鲜木耳含有卟啉，卟啉是一种光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒等症状。木耳在暴晒过程中会分解大部分卟啉，更建议食用干木耳。

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