1、看表皮:选择个头均匀饱满,表皮光滑没有暗斑的桃子。
2、看颜色:成熟的桃子大部分呈红色,如果桃尖红色底部呈青色就说明还没有成熟,有可能是通过太阳晒红,要选择大部分是呈红色的桃子。
3、分公母:尽量挑选母桃子,会更好吃,一般公桃子色泽金黄,皮厚毛多,不容易削皮,而母桃子色泽发红,皮薄,好剥皮。
4、掂重量:同样大小的桃子,可以掂量掂量,较重的桃子水分更足,更加好吃。
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