能。丝瓜是日常饮食上常见的一种菜类,其营养价值丰富,口感好,经常食用可以补充身体所需要的营养元素和多种微量元素。选择新鲜的丝瓜,进行切片处理,即可以拿去晒,晒干后可以保留很长时间,冬天也能食用。口味美味,可以清炒或炖汤食用。
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