炒肉怎么不粘锅

2019-04-15 趣味生活 6.83万阅读 投稿:zhangxu

热锅冷油,就是起锅烧油。先把油烧热,烧到冒烟,然后把油倒入油盆中,再加入冷油,再放肉,就不会沾锅。如果家庭没有油盆,就可以不放油,把锅烧热,再倒冷油,然后放肉炒即可。

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