灵芝保存的步骤:灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘。然后自然凉干或低温烘干(温度不超过55℃),水分控制在13%以下。再用密封的袋子包装。最后放在阴凉干燥处保存,切记要通风,防止霉变。
1、新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。
2、使用前最好清洗后食用。
3、置干燥处,防霉,防蛀。
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