丝瓜需要焯水吗

2019-05-30 趣味生活 8.83万阅读 投稿:cancan

需要。需要。因为不焯水的话丝瓜直接下锅会变黑,这是因为丝瓜被氧化了。不焯水会影响丝瓜的口感和营养成分。6月之前的丝瓜不会变黑,6月之后丝瓜因为变老很容易变黑,越老越容易变黑。

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