1、买回来的干桔梗，用水泡发6个小时，泡好备用。
2、辣椒粉和温水，重量1：1拌匀，做成辣椒糊糊。
3、根据自己的喜好放入辣椒的分量，再加入适量的蒜泥。
4、加入少许的盐、白糖、米醋调味。
5、最后加入适量的香菜末，充分的搅拌均匀，装盘即可。
正宗鲜族桔梗菜做法
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1、买回来的干桔梗，用水泡发6个小时，泡好备用。
2、辣椒粉和温水，重量1：1拌匀，做成辣椒糊糊。
3、根据自己的喜好放入辣椒的分量，再加入适量的蒜泥。
4、加入少许的盐、白糖、米醋调味。
5、最后加入适量的香菜末，充分的搅拌均匀，装盘即可。
