1、准备一个碗,少许水,水里放糖,醋,盐,耗油,老抽,鸡精,黑胡椒,芝麻香油,少许淀粉拌匀待用,糖醋味的,糖要多放点,盐一点点就行。
2、锅内少许水,水开之后放油豆腐,整的切开的都可以。
3、倒入调好的料汁拌匀。
4、炖煮一会收汁,差不多收完了就可以了。
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