高压锅煮黄姜煮10-15分钟之间即可。在高压锅中煮黄姜时，需要注意火候和压力的掌控，以免煮糊或煮烂。同时，在煮黄姜的过程中，可以适当加入一些清水，并放入柠檬片或红枣等调味料，以增加黄姜的香气和风味。
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