泡菜怎么泡又脆又好吃

2021-09-10 步骤经验 8.86万阅读 投稿:梁圆圆
泡菜怎么泡又脆又好吃共有3步,需要的材料有:萝卜、凉白开、生抽、糖、小米辣、白醋、盐、蒜、花椒。以下是泡菜怎么泡又脆又好吃的详细操作:
操作/步骤
1
萝卜洗净切片撒盐腌制
萝卜洗净切小片,每片萝卜上都撒上盐,用筷子拌匀,腌制1小时,腌制出大量水,挤干。
2
凉白开洗净加糖腌制
用凉白开洗净,加糖腌制半小时装进玻璃瓶备用。
3
调制料汁倒入泡菜中
碗中加入凉白开、生抽、糖、小米辣、白醋、盐、蒜、花椒搅匀,倒入玻璃瓶,盖上盖子,冷藏即可。
END
总结:以上就是关于泡菜怎么泡又脆又好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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