调好吃的麻辣烫蘸料需要食材：火腿丁、葱花、油、孜然粉、盐、鸡精、味精、生抽、白糖、淀粉，共有5个步骤，以下是调好吃的麻辣烫蘸料的详细操作：
操作/步骤
1
锅中放葱花和蚝油炒香
起锅烧油，放入葱花和蚝油炒香。
2
加火腿丁、清水
放入适量火腿丁翻炒，倒入适量清水。
3
加调料大火烧五分钟
放入孜然粉、盐、鸡精、味精、生抽、白糖，大火烧五分钟。
4
面粉、淀粉用清水搅拌
将1勺面粉和1勺淀粉加入清水搅拌均匀。
5
将水淀粉淋入锅中搅拌
转小火将水淀粉淋入锅中，搅拌至汤汁粘稠即可。
END
总结：以上就是关于麻辣烫蘸料怎么调好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
