制作李子酱需要食材:李子、白糖,共有5个步骤,以下是制作李子酱的详细操作:
操作/步骤
1
李子洗净
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210724/801251b5a8a23e91671ca5ce65b6aa2f.jpg)
李子洗净控水,把李子去核。
2
放进罐子
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210724/081e6d224920fb1b0b726e13b24f43ec.jpg)
去核后放到一个干净的罐子里。
3
在果肉上撒白糖
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210724/9e3198e9ae9e233d8bfe58e2679678f1.jpg)
在李子果肉上撒白糖,拿调羹往下翻均匀。
4
放冰箱冷藏
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210724/f0f4807fc173aef2a334c0078a20d2a1.jpg)
盖上盖子放冰箱冷藏一个晚上,等白糖融化,李子渗出汁液,拿出时把沉淀在底部的糖拌一下。
5
装瓶密封
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210724/fda90dd2f2e3a693edc8d7363d1e56bf.jpg)
放在干净无油的不锈钢锅里,开中火不停搅拌至浓稠,盛出趁热装瓶,凉后密封保存即可。
END
总结:以上就是关于李子酱怎么制作好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。