水煮蚕豆怎么煮好吃共有5步,准备食材:干蚕豆、小茴香、大料、香叶、花椒、桂皮、辣椒、盐、姜。以下是水煮蚕豆怎么煮好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1
干蚕豆用清水泡洗
干蚕豆用清水泡洗几遍,捞出备用。
2
香料装入料包
小茴香、大料、香叶、花椒、桂皮装入料包。
3
配料、蚕豆放盆中
将料包、盐、姜片、干蚕豆放入盆中。
4
加入热水浸泡
加入适量热水,浸泡16小时以上,让蚕豆泡发。
5
中火煮配料、蚕豆
将料包、盐、姜片、蚕豆倒入锅中,大火煮开,转中火煮15-20分钟即可。
END
总结:以上就是关于水煮蚕豆怎么煮好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。