毛蚬子怎么做好吃共有5步。毛蚬子可以做菠菜拌毛蚬子、烤毛蚬子、凉拌毛蚬子等。以下是菠菜拌毛蚬子的具体操作步骤：
操作/步骤
1
毛蚬子洗净后煮开
将毛蚬子，冲洗两遍，然后把毛蚬子冷水下锅煮开。
2
毛蚬子清水冲洗去外壳
毛蚬子煮好后清水冲洗一下，微凉后扒去外壳备用。
3
菠菜煮2分钟
菠菜洗净，锅里烧开水，把菠菜煮2分钟捞出。
4
菠菜拦腰切三段
菠菜拦腰切三段。
5
全部食材放盆里搅拌
把毛蚬子和菠菜放入小盆里，加入少量的盐、米醋、白糖、蚝油、鸡精，搅拌均匀即可。
END
总结：以上就是关于毛蚬子怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
