菱白菜怎么做共有4步,菱白菜可以做:开水白菜、炒白菜、糖醋白菜。以下是开水白菜的具体操作步骤:
操作/步骤
1
排骨加水浸泡
碗中放入排骨250g,倒入水500ml浸泡半小时。
2
白菜切条准备辅料
准备白菜芯1棵切条、大葱10g切段、生姜5g切片。
3
放入排骨辅料
锅中放入水1L倒入排骨葱段、姜片,炖制高汤。
4
加入白菜拌匀
高汤中加入白菜、盐2g,搅拌均匀,大火煮沸即可。
END
总结:以上就是关于菱白菜怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。