麻菜怎么吃共有4步。可做麻菜蛋饼、清炒麻菜、麻菜豆腐汤等。准备食材：苦麻菜、鸡蛋
操作/步骤
1
麻菜切碎
麻菜洗净切碎备用。
2
麻菜碎放入蛋液中
将鸡蛋打散，放入麻菜碎，撒点盐，搅拌均匀。
3
加生粉搅匀
加入生粉搅匀备用。
4
煎麻菜蛋饼
热锅烧油，倒入鸡蛋麻菜糊，煎至两面定型，然后将其打散成块即可。
END
总结：以上就是关于麻菜怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
