龙须面的做法共4个步骤，需要准备高筋面粉、水，以下是龙须面的做法的具体操作步骤：
操作/步骤
1
和完面放置醒面
取面加入水、蓬灰后，完成后放置40分钟醒面。
2
反复揉面溜条
反复捣、抻、摔、揉面、溜条。
3
加油向外拉伸
将溜好的面条放在案板上撒上清油，手握两端向外拉伸对折。
4
面条煮开烫熟青菜
面条煮开，放入青菜烫熟。临上桌前放入香葱、香菜和牛肉。
END
总结：以上就是关于龙须面的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
