冻蟹怎么吃共有3步。准备食材：花蟹、葱、姜片、花雕酒、糖。以下是冻蟹怎么吃的具体操作步骤：
操作/步骤
1
花蟹洗净后冻晕
花蟹洗刷干净后，泡在冰水里，把花蟹冻晕。
2
放配料蒸花蟹
锅中放葱垫底，放入花蟹，花雕酒和糖拌匀，淋在花蟹上面，放上几片生姜，烧开后蒸15分钟。
3
冷藏花蟹
花蟹蒸熟后取出放凉，然后包上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时以上即可。
END
总结：以上就是关于冻蟹怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
