鲢鱼怎么吃共有5步。可做青椒烧鲢鱼、酱焖鲢鱼、清蒸鲢鱼等。准备食材：鲢鱼、螺丝椒、油、盐、生抽、米酒、姜丝、豆豉。以下是青椒烧鲢鱼的具体操作步骤：
操作/步骤
1
腌鲢鱼
鲢鱼处理干净，切成块，加盐拌匀腌制10分钟。
2
切青椒
青椒洗净切滚刀块备用。
3
煎鲢鱼块
热锅倒油，放入鲢鱼块，中火煎至两面金黄，捞起备用。
4
炒青椒
另起油锅，放姜丝和豆豉煸香，加入青椒爆炒，撒盐翻炒均匀。
5
放入鲢鱼
放入鲢鱼翻炒，加入生抽、米酒翻炒均匀即可。
END
总结：以上就是关于鲢鱼怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
