血螺能做凉拌血螺、爆炒血螺、炒血螺等。其中炒血螺需要准备材料:血螺、油、辣椒、蒜、猪肉、蚝油、葱。共分为3个步骤。以下是炒血螺详细操作:
操作/步骤
1
血螺开口
血螺放入锅中,开口后捞出。
2
炒香配料
锅中热油,放入姜片、蒜、辣椒丁炒香。
3
翻炒血螺
猪肉放入锅中炒至变色,放入蚝油、血螺翻炒均匀即可。
END
总结:以上就是关于血螺怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。