羊尾油能做羊尾油麻豆腐、爆炒羊尾油、蒜香羊尾油等。其中羊尾油麻豆腐需要准备材料:麻豆腐、羊油、黄酱、青豆、雪里红、葱、姜、韭菜、辣椒。共分为3个步骤。以下是羊尾油麻豆腐详细操作:
操作/步骤
1
翻炒食材
锅烧热加花生油、羊油丁,羊油丁炼到焦黄,加入葱姜。
2
倒入黄酱
加入黄酱、麻豆腐,翻炒均匀。
3
炒5分钟
倒入青豆和雪里红,炒5分钟即可。
END
总结:以上就是关于羊尾油怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。