怎么吃扇贝共有3步。可做蒸扇贝、麻辣扇贝、酱爆扇贝等。准备食材:扇贝、姜末、香醋。以下是蒸扇贝的具体操作步骤:
操作/步骤
1
处理食材
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210701/4c9529387c4f3ccfebf98ce9af9279af.jpg)
将扇贝的壳刷洗干净。
2
蒸扇贝
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210701/7d4c5e9071cd9483164be37f322d3528.jpg)
蒸锅加适量水,扇贝放入蒸锅的篦子上,水烧开后再大火蒸5分钟,取出装盘即可。
3
调制蘸汁
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210701/01867d3ee4b5aa71e6894d41709251fc.jpg)
小碗中放入姜末和醋汁,拌匀即可。
END
总结:以上就是关于怎么吃扇贝的具体操作步骤,希望对大家有帮助。