黄金螺怎么吃共有3步。可做白灼黄金螺、盐焗黄金螺、红烧黄金螺等。准备食材：黄金螺、姜丝、料酒、蒜粒、小红椒段、青椒段、生抽、热熟油。以下为白灼黄金螺的具体操作步骤：
操作/步骤
1
冷水下锅
锅中倒入水，黄金螺冷水下锅。
2
加入姜丝、料酒
加姜丝、料酒，煮6～7分钟关火捞出装盘。
3
调制料汁
碗中加入蒜粒、辣椒段、生抽、热熟油搅拌均匀即可。
END
总结：以上就是关于黄金螺怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
