五花肉少茄子的做法共分为3步,需要用到的食材有五花肉、长茄子、老抽、白糖、葱白、生姜、蒜,以下是五花肉烧茄子的具体做法:
操作/步骤
1
准备食材
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210624/35c821dab84a9eafc81d9041808393a0.jpg)
茄子手撕成小块,泡入水中。
2
炒至变色
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210624/803cc2e346b4a23d9b0ff3c2a427881b.jpg)
蒜姜葱、五花肉、盐、十三香炝锅,下茄子炒至变色。
3
收汁出锅
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210624/889ff991bab69a230229d32ee058fc97.jpg)
酱油、豆瓣酱、加水调成汁倒入锅中,大火收汁即可出锅。
END
总结:以上就是关于五花肉烧茄子怎样烧才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。