熏腊肉怎么做才好吃共3个步骤,需要准备生姜、大蒜、白糖,以下是熏腊肉怎么做才好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1
洗净腌制
食材洗净沥干,所有配料和调味料装入碗中混合均匀,放入肉类腌制24-48小时。
2
挂起吹干
放在通风处风吹日晒约15天。等到外表出油即可收回。
3
小火熏制
搭建一个烤箱网架,把肉条摆放在上面,用小火熏制。
END
总结:以上就是关于熏腊肉怎么做才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。