荞麦米可做成南瓜荞麦沙拉、荞麦饭、荞麦米糊等食用。以荞麦米糊为例，共分为3步，需准备的食材有荞麦米、干百合、红枣。以下是制作麦米糊的详细步骤：
操作/步骤
1
浸泡
荞麦米、干百合洗净，加水放入冰箱浸泡5小时。
2
红枣去核
红枣去核，与荞麦米、干百合一起放入豆浆机。
3
完成
加入清水，按米糊键，制作完成后倒进杯子里即可。
END
总结：以上就是关于荞麦米怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
