肉可做红烧肉、猪肉末炒辣椒、豇豆肉末等。以猪肉末炒辣椒为例,需准备食材:瘦猪肉、青线椒、蒜、辣椒酱、料酒、酱油。一共四个步骤,下面是猪肉末炒辣椒详细操作:
操作/步骤
1
切末
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210615/4259bbcf1f0c487a166e290c8217673e.jpg)
先把猪肉、蒜切末,青椒切段。
2
煸至微焦
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210615/59e51b258b6b1a0b79af14cb3fa9df54.jpg)
热锅倒油,下猪肉煸至微焦。
3
煸香
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210615/405629304f091117378a7f3d3f2a4374.jpg)
下蒜未煸香,烹入料酒、酱油。
4
翻炒均匀
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210615/ebad53de05360a9afe0025e51a60e0be.jpg)
下青线椒,炒至颜色变深,再加入个人喜欢的辣酱翻炒均匀即可。
END
总结:以上就是关于肉怎么烧才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。