凉拌薄荷叶需要准备材料:薄荷叶、蒜、辣椒、生抽、米醋、盐、香油、白芝麻。共分为3个步骤。以下是凉拌薄荷叶做法详细操作:
操作/步骤
1
浸泡薄荷
薄荷摘去茎部保留叶子,冲洗干净,用淡盐水浸泡10分钟。
2
烫熟薄荷
将浸泡过的薄荷放入热水中烫熟即可。
3
搅拌食材
加入生抽、米醋、盐、香油、蒜、辣椒、白芝麻,搅拌均匀即可。
END
总结:以上就是关于薄荷叶凉拌怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。