板栗的功效与作用

2019-06-05 食话食说 7.13万阅读 投稿:lijie

1、延年益寿:板栗含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素和各种微量元素,具有抗氧化,增强免疫力、健脑益智、有抗老防衰的作用。

2、健脾养胃:板栗中含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质,维生素等,能提供人体活动所需的能量,促进胃肠的消化吸收。

3、止血消肿:板栗生食有解毒止血的功效,可缓解吐血、便血、衄血等。

4、强筋健骨:板栗含有丰富的维生素C和钙、磷等,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防骨质疏松、筋骨隐痛、腰腿酸软、周身乏力等。

5、益气补脾:板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

6、防治心血管疾病:板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

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