粗糙界面名词解释：指在固液两相之间的界面从微观来看是高低不平的，存在几个原子层厚度的过渡层，在过渡层中约有半数的位置为固相原子所占据。但从宏观上看，界面反而很平，由于过渡层很薄，这类界面又称非小平面界面。与之相反的词语有光滑界面，是指微观上在固液两相界面光滑，固液两相截然分开，固相表面为基本完整的原子密排面。
粗糙界面名词解释：指在固液两相之间的界面从微观来看是高低不平的，存在几个原子层厚度的过渡层，在过渡层中约有半数的位置为固相原子所占据。但从宏观上看，界面反而很平，由于过渡层很薄，这类界面又称非小平面界面。与之相反的词语有光滑界面，是指微观上在固液两相界面光滑，固液两相截然分开，固相表面为基本完整的原子密排面。
