蜂蜜过期吗有保质期吗

2020-09-28 综合百科 1万阅读 投稿:yangang

蜂蜜会过期且蜂蜜有保质期。一般情况下蜂蜜的保质期为18个月。蜂蜜应该保存到低温避光处。有很多科学研究和实践证明,蜂蜜其实是具有很强的抗菌能力。真正的纯蜂蜜是拥有很强的抗菌能力的,放很久都不会变质。

通常蜂蜜变质后味道会变得比较酸,还会变得很稀,粘稠度降低,蜂蜜变质主要是温度升高所致,因此将蜂蜜放在冰箱中能够延迟它的保质期。蜂蜜变质后,蜂蜜上面会冒出很多灰色的泡泡,证明蜂蜜中某部分的有机物分解发酵,冒泡,这时候的蜂蜜就不能食用了。

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