甘蔗雪梨煲水可以润肺清热,生津止渴,有润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,特别适合秋天、冬天食用。
做法:
1、 将梨洗净,去皮,去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
2、 将处理好的梨,切成块,放入锅中。
3、将甘蔗切块或者切片,放入锅中。
4、 锅中加入适量水。
5、 隔水炖1到2小时即可。
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