煎饼酱制作方法如下:
1、准备白开水,十三香调味料,老抽酱油,白砂糖,面糊,味精,鸡精若干备用;
2、将锅内加入五百毫升水烧开,加入二十克十三香调味料,煮五分钟左右;
3、将调好面糊倒入锅内,并充分搅匀;
4、将面糊煮至酱汁状,放入味精与鸡精搅匀即可。
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