优点:
1、三郎庙牛肉始于宋,盛于清,历史悠久;
2、选用八大优良品种的郏县红牛做原料;
3、纯手工腌制而成,不含任何防腐剂及色素,比较健康。
缺点:
1、放置时间不宜太久,会影响口感;
2、对于口味淡的人来说,味道可能比较偏咸。
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