蔬菜的种类有哪些

2020-09-23 综合百科 1万阅读 投稿:admin

有以下几类:

1、叶菜类:大白菜、小白菜、甘蓝、菠菜、菜心生菜等;

2、瓜类:黄瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜、苦瓜、丝瓜等;

3、茄果类:番茄、辣椒、茄子等;

4、豆类:豆角等;

5、根茎类:萝卜、土豆、红薯、芋头、莲藕等;

6、辛香类:芫荽、芹菜、茼蒿等;

7、葱蒜类:大蒜等;

8、食用菌类:蘑菇、香菇等。

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