釉里红始于元代,是江西景德镇创烧的一种釉下彩绘。釉里红即釉下的红色,它以氧化铜在瓷坯上绘画图案,然后施透明釉,高温还原焰烧成。但真正色彩鲜艳的极为罕见,这是因为它的制作过程复杂,古代瓷工在制作釉里红瓷器时,先要在瓷坯上描绘图案,然后施上一层透明釉后,再进窑在1300℃左右的高温中一次烧成。这一工艺在明代达到成熟阶段,清代以后更有所发展。
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