做法如下:
食材准备:
北瓜300克、西红柿100克、豆腐100克、适量油、适量盐、十三香适量、姜适量、大蒜适量。
制作过程:
1、准备一个西葫芦,切成片备用;
2、在把准备好的西红柿切成小块,豆腐也切成条状。
3、把油加热,加入大蒜和姜爆炒,加入切好的豆腐过油;
4、加入北瓜一起翻炒;
5、北瓜翻炒三分钟加入西红柿继续翻炒;
6、加上调味料搅拌,出锅。
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