亲子之间以及子代个体之间性状表现存在差异的现象称为变异。一般可分为基因重组﹑基因突变与染色体畸变。在丰富多彩的生物界中,蕴含着形形色色的变异现象。在这些变异现象中,有的仅仅是由于环境因素的影响造成的,并没有引起生物体内的遗传物质的变化,因而不能够遗传下去,属于不遗传的变异。有的变异现象是由于生殖细胞内的遗传物质的改变引起的,因而能够遗传给后代,属于可遗传的变异。可遗传的变异有三种来源:基因突变,基因重组,染色体变异。基因突变作为生物变异的一个重要来源,它具有普遍性,无论是低等生物,还是高等的动植物以及人,都可能发生基因突变,基因突变在自然界的特种中广泛存在。