生物大分子是构成生命的基础物质,包括蛋白质、核酸、碳水化合物等。像氨基酸、脂肪酸等都叫做生物单分子,是与生命有着密切关系的物质,它们是构成大分子的基本物质。组成生物细胞的大量元素有:碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、钙、镁,其中碳、氢、氧、氮是组成细胞的基本元素,碳是组成细胞的最基本元素,而由最基本元素碳所构成的碳链则是生物大分子的基本骨架。
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