1、苦杏仁洗净放在容器里，倒入适量水开始浸泡脱苦；
2、我用了两天，期间要记得换水，这是泡好的杏仁，倒净；
3、地面擦干净，将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发；
4、将杏仁放入干锅中开始小火慢炒；
5、待听见啪啪开裂声音，出香味即可。
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