请问满族有哪些特色美食

2020-09-15 综合百科 1万阅读 投稿:admin

满族人世代生活在山水之间,其饮食习俗大都有北方森林民族的特点。满族有很多特色美食,比如以下:

1、满族火锅。吃火锅是满族传统饮食之一,满族火锅吃法独到,有雀火锅、地上锅、天上锅、白肉火锅、鲜鱼锅等。

2、包子饭。即用熟的米饭同炒熟的菜肴,加上葱段、面酱等,用洗净的菜叶包起来,双手握着吃。

3、白肉。就是把肉洗净用白水煮熟,然后切成薄片,沾酱油或者酱料吃。

4、馇子。满族风味面食,又叫酸汤子。

5、水团子,满族风味面食,又称漂饼。

声明:业百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 yebaike@foxmail.com