食材:绿豆100克,西米100克,麦仁100克,冰糖适量,水1升。
做法:
1、用清水淘洗干净绿豆、西米、麦仁备用;
2、将淘洗好的绿豆、西米、麦仁一起放入清水中浸泡20分钟;
3、将绿豆、西米、麦仁和水放入锅中炖煮;
4、炖煮30分钟后,加入适量冰糖即可出锅。
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