材料主料:猪肉末、圆白菜、饺子皮;辅料:酱油、盐、鸡蛋、胡椒粉、味精。
莲白猪肉馅水饺做法步骤如下:
1、猪肉和圆白菜都切碎备用;
2、圆白菜加盐腌制一会;
3、把水挤出来;
4、将挤好水的圆白菜放入肉末中;
5、加入鸡蛋,酱油,淀粉,味精调味;
6、搅拌均匀,然后就可以包饺子;
7、饺子都包好,放入锅中煮熟;
8、最后捞出即可。
注意:肉馅的内容可以按照自己喜欢的放。
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