理想流体指的就是物理学中的一种设想的没有黏性的流体，在流动时各层之间没有相互作用的切应力，即没有内摩擦力。指无黏性而不可压的流体，这种流体的密度在流体运动中的个别变化为零，速度散度也为零。理想流体是不考虑粘性、热传导、质量扩散等扩散特性的流体。
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